¿Por qué debemos reducir los carbohidratos?
La sociedad, en general, consume más carbohidratos de los que realmente se necesitan. Al introducir más hidratos de los que nuestro cuerpo demanda, nuestro organismo acaba transformando ese exceso de energía en grasa. Por este motivo, los carbohidratos se asocian a un aumento de peso, que a su vez eleva el riesgo de sufrir algunas patologías como la diabetes, la inflamación articular, el hígado graso, el colesterol alto o problemas cardiovasculares, entre otras múltiples enfermedades.
Otro de los hándicap que nos encontramos es que los carbohidratos son muy adictivos, cuanto más hidratos comemos, más los deseamos. Salir de ese círculo vicioso puede llegar a ser muy difícil, pero no imposible, y más hoy en día con la cantidad de alternativas low carb que existen para engañar a nuestro cerebro.
Además, en este post te vamos a ayudar a reducir los carbohidratos empezando por las razones por las cuáles debes dejarlos.
7 razones para disminuir los carbohidratos
- Al reducir los carbohidratos, conseguimos bajar los niveles de colesterol y frenar las enfermedades que se derivan de éste.
- Aceleras la pérdida de peso, si llevas una dieta low carb
- Disminuir la ingesta de hidratos ayuda a reducir la sensación de hambre
- Mantienes controlados los niveles de azúcar en sangre y los niveles de insulina cuando eliminas el exceso de hidratos de tu plan alimenticio
- Al bajar la cantidad de carbohidratos, reduces el riesgo de padecer varios tipos de cáncer y enfermedades cardíacas
- Mejoras las capacidades cognitivas haciendo una dieta baja en carbohidratos
- Incluso, se ha demostrado que reducir los carbohidratos de tu dieta puede funcionar como un tratamiento para ciertos tipos de cáncer
5 tips para reducir los hidratos de carbono
Como has podido comprobar son muchos los beneficios que se pueden conseguir al reducir los carbohidratos. Aunque, bajar los carbohidratos de nuestra dieta no es nada fácil, hay muchas opciones que te ayudarán a llevarlo lo mejor posible. A continuación, te nombramos algunas:
1. Sustituir la harina de trigo por harinas bajas en carbohidratos
Hay infinidad de harinas bajas en carbohidratos que son la alternativa perfecta para sustituir la harina de trigo. Solo es cuestión de probar hasta dar con la harina low carb que más te agrade para cocinar. En OutletSalud.com puedes encontrar harina de coco, harina rica en fibra, harina de gluten de trigo, harina de almendra o harina de sésamo, entre otras.
2. Cambiar el pan blanco por el pan proteico low carb
Hace unos años era muy complicado encontrar un pan bajo en carbohidratos bueno, pero hoy en día, por suerte, tenemos a nuestra disposición una gran gama de panes low carb que se parecen mucho al pan tradicional. En OutletSalud, debemos confesar que tenemos nuestros favoritos, y que justo coinciden con el de nuestros clientes: los panes de CSC Foods. Por un lado, tenemos el pan reducido en carbohidratos y, por otro lado, está disponible el pan ultra bajo en carbohidratos indicado para dietas muy bajas en carbohidratos.
3. Dejar la pasta tradicional y contar con la pasta proteica
La pasta gusta prácticamente a todo el mundo, y quizás sea de los alimentos tradicionales más difíciles de sustituir. Pero si tienes una alternativa low carb realmente buena, será pan comido. En OutletSalud, puedes encontrar una gran variedad de pastas italianas proteicas low carb que poseen mucha fibra, y cuyos valores nutricionales superan todas las expectativas. También, contamos con la pasta konjac que casi podríamos decir que no tiene carbohidratos. ¿Quieres saber más sobre las pastas saludables de OutletSalud? Haz clic aquí y descúbrelas todas.
4. Cambiar los dulces por la repostería low carb
Aunque lleves una dieta baja en carbohidratos, puedes contar con bollería low carb en tu menú semanal. Haz tus propios dulces low carb o cómpralos ya hechos. Hay croissant low carb, bizcochos bajos en carbohidratos, gofres y tortitas reducidos en hidratos, galletas proteicas, entre otros. De esta forma, la dieta se hace mucho más dulce y amena.
5. Desprenderse de los snacks poco saludables para dar paso a los snacks bajos en hidratos
Es complicado dar con unos snacks que sean saludables y que, además, sean apetecibles y fáciles de llevar, ¡pero existen! En OutletSalud.com tienes a tu disposición barritas proteicas, chips proteicos, chocolate sin azúcar, frutos secos, golosinas low carb y snacks dulces y salados low carb para alimentar el gusanillo entre las comidas fuertes del día.
Como has podido comprobar hay muchos motivos para reducir los carbohidratos de tu dieta, pero también alternativas low carb que te ayudan a mejorar tu salud y prevenir muchas enfermedades. Si quieres bajar los hidratos y no sabes por dónde empezar, cuenta con una persona especializada en nutrición que te guíe. También, puedes contactarnos (abajo aparecen nuestros datos) para asesorarte en productos bajos en carbohidratos que sustituyan a los tradicionales.
Dónde comprar productos bajos en carbohidratos al mejor precio
En OutletSalud puedes comprar productos y alimentos bajos en hidratos al mejor precio. Haz tu pedido y en menos de 24 horas estará en casa. Además, todos los productos de la web poseen un 5% de descuento.
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