Como ya sabéis, OutletSalud es el distribuidor exclusivo en España de Sukrin, la marca noruega líder en preparación de panificaciones y edulcorantes low-carb y sustitutivos del azúcar refinado. Aunque Sukrin ofrece una amplia gama de productos low-carb, hoy vamos a hablar de los exquisitos preparados para hacer Bizcochos de Sukrin. Se trata de preparados para elaborar bizcochos caseros con un bajo contenido en hidratos de carbono, sin gluten ni trigo que sirven como base para crear cantidad de postres de forma fácil y rápida.
Receta de Bizcocho de Plátano
- 1 Preparado para Bizcochos de Sukrin 360 g
- 4 huevos
- 200 ml de agua
- 100 ml de aceite
- 1 plátano maduro
Elaboración:
- Mezclar todos los ingredientes en un bol grande
- Batir hasta que quede una masa suave y lisa
- Hornear la mezcla durante 30 minutos aproximadamente a 175 ºC
- Dejar enfriar y decorar con lo que más te guste
Nosotros lo hemos cubierto con una especie de merengue elaborado con SukrinMelis, un edulcorante en polvo basado en eritritol, cuya apariencia y textura son idénticas a las del azúcar glass. Este sustitutivo del azúcar es un producto 100% natural con cero calorías y sin carbohidratos, que no aumenta los niveles de azúcar en sangre (GL=0), ni daña los dientes y que te servirá como base para glaseados o merengues (con agua y clara de huevo) o para endulzar tu té helado o Smoothies.
Receta de Tarta de Chocolate y Magdalenas
Sukrin también piensa en los amantes del chocolate y ofrece la posibilidad de hacer irresistibles tartas caseras de chocolate o deliciosas magdalenas con su Preparado para Bizcochos de Chocolate Sukrin. Este preparado está elaborado con la alternativa más sana y saludable al azúcar, el granulado de Sukrin con 0 calorías y sin hidratos de carbono. Además, parte de la harina ha sido sustituida por harina de almendras y FiberFin (Fibra), dando como resultado un delicioso bizcocho de chocolate de bajo índice glucémico, bajo en calorías y low-carb. Como en el caso del bizcocho clásico, con el de chocolate podemos hacer dulces combinaciones como tartas de chocolate rellenas o magdalenas.
Ingredientes:
1 Preparado para Bizcochos de Chocolate Sukrin- 3 huevos
- 300 ml de agua
- 100 ml de aceite
Elaboración:
- Mezclar todos los ingredientes en un bol
- Verter en un molde redondo
- Hornear durante 25-30 minutos a 175 ºC
- Dejar enfriar y decorar al gusto
También puedes decorarlo con una cobertura de requesón, espolvorearlo con SukrinMelis (sustitutivo del azúcar glass) o añadirle trozos de chocolate, nueces o almendras picadas.
¡Disfruta de los postres más saludables con Sukrin y date un dulce capricho sin remordimientos!
Ventajas de los preparados para Bizcochos de Sukrin comparado con otras mezclas de pastel del mercado:
- Contiene un 40% menos de calorías
- Contiene un 75% menos hidratos de carbono
- Aporta entre un 8% de fibra alimentaria
- Aporta dos veces más de proteínas que el resto de mezclas para bizcochos
- Sin azúcar añadido