¿Cómo funcionará la tasa?
Según indica el gobierno británico, habrá dos categorías de impuesto para productos azucarados. En concreto, será aplicado a las bebidas gaseosas azucaradas (refrescos): uno para el contenido total de azúcar por encima de 5 gramos por 100 ml, y un segundo, de banda superior para las bebidas con más de 8 gramos por 100 ml. Esta medida no solo intentará disuadir del consumo abusivo de estas bebidas sino que además, el dinero recaudado será destinado para combatir la obesidad infantil. Lo curioso es que los zumos envasados y los llamados smoothies (batidos a base de leche) no estarán incluidos, y sin embargo tienen una cantidad de azúcar elevadísima en su mayoría. Puedes leer en este enlace el artículo completo publicado recientemente en el periódico británico The Guardian.
¿Un impuesto para productos azucarados es efectivo para reducir la cantidad de azúcar que consumimos?
Varios países ya han puesto en marcha esta tasa y al parecer con resultados prometedores. México, uno de los países del mundo con más obesos – casi un tercio de la población adulta padece obesidad, instauró en 2014 una tasa a las bebidas gaseosas azucaradas y al año siguiente publicó que el consumo de bebidas gaseosas se había reducido en un 10%. Hungría, con una tasa similar, ha visto reducir en un 40% la cantidad de azúcar de sus productos.
Los efectos del azúcar.
Ingerir grandes cantidades de azúcar lleva al aumento de peso y la obesidad, que a su vez aumenta el riesgo de problemas de salud como la diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón. Un reciente estudio de la Universidad de Barcelona indica que el 75% del azúcar que ingerimos en la actualidad proviene de alimentos procesados, de modo que si queremos reducir la ingesta de azúcar no sólo basta con prescindir de las dos cucharaditas del café sino en eliminar por completo estos productos de nuestra dieta.
>> En este artículo te descubrimos que el azúcar es problema <<
¿Funcionaría un impuesto para productos azucarados en España?
Sin lugar a dudas es una decisión muy difícil y controvertida pero absolutamente necesaria y prioritaria, no solo para la generación actual sino para la salud de nuestros hijos y nietos.
En OutletSalud sabemos que esto no es la solución para acabar con los problemas de salud y que la lucha y los esfuerzos deberían centrarse directamente en los lobbies del azúcar, las cadenas de restaurantes de comida rápida y las grandes marcas «supuestamente saludables». Sin embargo, entendemos que esta tasa NO SOLO debería aplicarse a las bebidas gaseosas azucaradas sino a TODOS los productos procesados que se venden en los supermercados y que tienen una cantidad de azúcar descomunal.
…Aunque hasta que no llegue esto, solo nos queda nuestra cruzada individual diaria de intentar reducir al máximo el consumo de azúcar.
En la tienda de OutletSalud encuentras multitud de productos muy bajos en hidratos de carbono y azúcares.
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