¿Conocemos realmente los beneficios de la fibra? Sabemos que la fibra es buena para nuestro organismo, pero no todos conocemos sus beneficios. La fibra alimentaria es un carbohidrato que el organismo no puede digerir. Esto quiere decir que la fibra pasa casi intacta por el estómago e intestinos y es evacuada directamente, actuando de esta forma como una especie de escoba que limpia nuestro cuerpo. Por lo tanto, aunque no es un nutriente tal cual, aporta numerosos beneficios para el organismo además de cumplir importantes funciones fisiológicas.
Antes de comenzar a hablar de los beneficios de la fibra vamos a repasar brevemente varios aspectos que debemos conocer sobre ésta.
Las tres características básicas de la fibra son:
- Resiste a la digestión.
- Se absorbe en el intestino delgado
- Fermenta en el intestino grueso
La fibra se encuentra de forma natural en las frutas, las verduras, las legumbres y los cereales.
¿Qué tipos de fibra existen?
Existen dos tipos de fibra: la fibra insoluble y la fibra soluble.
- La fibra insoluble: Su principal efecto es el limpiar las paredes del intestino. Este tipo de fibra, al ingerirse diariamente, facilita las deposiciones y previene el estreñimiento. Los alimentos que contienen este tipo de fibra son el salvado de trigo, granos enteros, algunas verduras y, en general, todos los cereales.
- La fibra soluble: Favorece la creación de flora intestinal. La fibra soluble, además de captar agua, es capaz de disminuir y ralentizar la absorción de grasas y azúcares de los alimentos (índice glucémico), lo que contribuye a regular los niveles de colesterol y de glucosa en sangre. Predomina en las legumbres, los cereales y algunas frutas.
Pan de chia, rico en fibras
¿Cuáles son los beneficios de la fibra para nuestro organismo?
Los beneficios de la fibra: 1 – Normaliza el tránsito intestinal y combate el estreñimiento
La fibra juega un papel muy importante en la creación del bolo alimentación y mejora la cantidad, el peso y la consistencia de las heces. Eso hace que el tránsito intestinal sea correcto y evita que se produzca estreñimiento. Se recomienda también un aumento en la ingesta de agua para evitar el estreñimiento.
Los beneficios de la fibra: 2 – Ayuda a la pérdida de peso
Una de las principales cualidades de la fibra es su poder de saciar, debido a su lenta digestión y su capacidad para retener agua, retrasando la sensación de hambre. Además, los alimentos ricos en fibra suelen ser bajos en calorías.
Los beneficios de la fibra: 3 – Previene la diverticulosis
Esta enfermedad se produce por una excesiva presión sobre las paredes intestinales a la hora de evacuar heces, lo que produce que aparezcan en el colon una especie de bolsitas en las que se acumulan estas sustancias tóxicas. La ingesta habitual de fibra favorece el tránsito intestinal y relaja la presión sobre dichas paredes.
Los beneficios de la fibra: 4 – Ayuda a controlar la diabetes mellitus o de tipo 2
La fibra retrasa la absorción de hidratos de carbono de los alimentos ingeridos, por lo que contribuye a estabilizar los niveles de glucosa en la sangre. Esto hace que el consumo regular de fibra permita incluir una mayor variedad de alimentos en la dieta del diabético.
Slim Pasta, rica en fibra y de venta en OutletSalud
Los beneficios de la fibra: 5 – Puede tener un efecto protector sobre el cáncer de colon y de recto
Durante la fermentación de la fibra en los intestinos, ésta produce ácidos grasos de cadena corta, los cuales son una fuente importante de energía para las células del colon y pueden inhibir el crecimiento y la proliferación de las células cancerígenas en el intestino.
Los beneficios de la fibra: 6 – Combate el colesterol LDL
La fibra soluble que ingerimos forma una sustancia gomosa que junto con la bilis atrapa el colesterol. Como nuestro organismo no absorbe esta fibra, es evacuada en las heces y, por lo tanto, ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre.
En este enlace a la tienda de OutletSalud disponemos de numerosos productos ricos en fibra.
¿Qué te ha parecido el artículo? ¿Sueles tomar fibra en tu día a día? ¿Has notado mejoría en tu organismo? ¡Cuéntanoslo en los Comentarios!
Además, te invitamos a que leas el artículo que publicamos en el blog hablando sobre los 10 Productos ricos en Fibra o este otro en el que te presentamos una pasta sin hidratos de carbono y con mucha fibra.
