Mar 28 2016

Remedios infalibles para adelgazar (falsos)

Seguramente hayas escuchado cientos de remedios infalibles para adelgazar, pero…¿Cuánto de cierto hay en estos remedios?

No por mucho repetir una mentira ésta se vuelve verdad. La cultura popular se extiende muy rápido y desde siempre hemos dado por ciertos una serie de remedios «infalibles» para adelgazar (sin pararnos a cuestionarlos) que son totalmente falsos y que deberías conocer si vas a comenzar tu plan para adelgazar o deberías interrumpir si estás aplicando alguno de ellos.

Te presentamos estos 5 remedios infalibles (errores infalibles) a evitar si quieres adelgazar:

remedios infalibles para adelgazar (falsos) comer solo frutaRemedios infalibles para adelgazar (falsos): 1 – Adelgazar tomando solo fruta o zumos

No tiene mucho sentido intentar adelgazar comiendo fruta únicamente. La fruta es un alimento con mucha fibra, antioxidantes y vitaminas, sin embargo deberíamos huir de muchas de ellas si lo que se busca es perder peso, pues su alto contenido en azúcares – fructosa y glucosa – la convierte en grasa fácilmente y la acumula en nuestro cuerpo. En un artículo publicado recientemente hablábamos sobre 7 frutas con mucho azúcar y que debes conocer. Para adelgazar es fundamental propiciar que la grasa que tenemos retenida se libere para poder usarse como combustible, cosa bastante complicada por no decir imposible con un aporte alto de fruta -aunque hay algunas excepciones. En cuanto a los zumos, ídem de lo mismo, o mucho peor si son de bote pues la cantidad de azúcar es aún mayor.

remedios infalibles para adelgazar (falsos) comer solo verduraRemedios infalibles para adelgazar (falsos): 2 – Adelgazar comiendo solo verdura

Los seres humanos necesitamos proteínas y grasas para subsistir y estar correctamente nutridos. Sin embargo, los vegetales son ricos en agua e hidratos de carbono, por lo que no podemos subsistir de forma saludable alimentándonos sólo de verduras. Si quieres adelgazar resulta más aconsejable usar las verduras adecuadas como acompañamiento en tu plato donde el elemento principal sea alguna comida de origen animal.

remedios infalibles para adelgazar (falsos) adelgazar sin cenar

Remedios infalibles para adelgazar (falsos): 3 – Adelgazar sin cenar

Cuando no cenamos y optamos por este ayuno, nuestro cuerpo entra en modo de “ahorro de energía” con la finalidad de subsistir. Quizás puedas bajar algo de peso pero sobre todo perderás masa muscular y no grasa, que es nuestro objetivo, además de que estarás desnutriendo tu organismo. Durante el sueño ocurren muchos procesos reparadores en el organismo, y esos procesos necesitan nutrientes. Si dejas de cenar tu cuerpo tenderá a quemar menos calorías en reposo y como consecuencia, desarrollarás un metabolismo lento. El problema suele ser aún mayor cuando vuelvas a comer normal, ya que con mucha probabilidad sufrirás el temido efecto yo-yo (recuperando todo el peso perdido en forma de grasa).

Remedios infalibles para adelgazar (falsos): 4 – Adelgazar evitando las grasas

Tratar de evitar la grasa para adelgazar puede ser contraproducente. Los seres humanos necesitamos proteínas y grasas para subsistir y estar correctamente nutridos. Dentro de las grasas hay una gran variedad y cada una tiene sus características. Por fin, numerosos médicos, investigadores, nutricionistas y científicos se han dado cuenta y ya admiten que las grasas no son malas sino que dentro de éstas son ÚNICAMENTE las grasas hidrogenadas o grasas “trans” las que provocan la obesidad y en gran medida las enfermedades cardiovasculares (las grasas hidrogenadas están presentes en los alimentos procesados como la margarina, la bollería industrial, las patatas fritas o la comida preparada). En este artículo te contamos lo que se esconde detrás del mito de las grasas saturadas, te sorprenderás.

grasas saludablesPor lo tanto, son las grasas hidrogenadas o grasas “trans” las que sí debemos evitar. El resto, en su justa medida y consumidas de manera racional son además de sanas, necesarias. Para quemar la grasa que tenemos acumulada es necesario entrar en el metabolismo de la grasa (lipólisis) saliendo del metabolismo de la glucosa (glucólisis) y paradójicamente el consumo de ciertas grasas nos puede ayudar a conseguir precisamente esto.

Los ácidos grasos de cadena media (MCT, MCFA o TCM), como los que contiene el Aceite de Coco se metabolizan en energía directamente en el hígado y aceleran la lipólisis, lo que podría dar lugar a una mayor y más rápida quema de la propia grasa corporal.

Remedios infalibles para adelgazar (falsos): 5 – Adelgazar haciendo ejercicio aeróbico

remedios infalibles para adelgazar (falsos) ejercicio aerobicoEl ejercicio aeróbico tiene muchos beneficios para la salud pero no es la mejor opción para adelgazar, sobre todo si lo realizamos durante largos periodos de tiempo. El motivo es que tu cuerpo, aunque comience a perder grasa, después de un tiempo dejará de hacerlo y puede pasar a usar la masa muscular para generar la energía que necesita. A esto se le conoce como catabolismo muscular y es muy común en personas que siguen dietas. Si quieres adelgazar, el ejercicio más adecuado es el anaeróbico, ya que facilita la quema de grasa durante más tiempo. En este sentido, el entrenamiento concentrado de alta intensidad a intervalo es el mejor deporte que se puede realizar para adelgazar (eliminar grasa y no músculo – proteína). Puedes leer este artículo en el que te respondemos a la pregunta ¿sudar adelgaza?.

En OutletSalud abogamos por que adoptes una plan nutricional rico en proteínas, fibra, grasas saludables y muy bajo en hidratos de carbono y queremos ayudarte con estos más de 600 productos saludables. El objetivo no es que hagas una dieta durante un tiempo sino que optes por una nueva forma de alimentarte realmente saludable que hará que adelgaces de una forma mucho más sana, natural y lo más importante, DE FORMA PERMANENTE.

¿Conocías esta información? ¿Sigues alguno de estos remedios «falsos» para adelgazar? ¡Cuéntanos tu experiencia abajo en comentarios!

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Mar 23 2016

Cómo identificar productos con azúcar oculto

cómo identificar productos con azúcar oculto. Te sorprenderás al leer las etiquetas¿Sabes cómo identificar productos con azúcar oculto? Ingerir grandes cantidades de azúcar lleva al aumento de peso y la obesidad, que a su vez aumenta el riesgo de problemas de salud como la diabetes tipo 2, enfermedades del corazón o algunos tipos de cáncer. El creciente aumento de enfermedades de esta tipología nos obliga a nosotros como consumidores a adoptar un papel activo a la hora de escoger los alimentos que ingerimos (ya que las autoridades competentes no frenan el ímpetu de los fabricantes por vender más sin importarles lo más mínimo la salud de sus propios clientes). Estamos convencidos que te sorprenderás al comprobar la cantidad de productos con una gran cantidad de azúcar oculto que hay en tu supermercado.

Cómo identificar productos con azúcar oculto. Te presentamos estos consejos que deberías seguir para mejorar tu dieta y por ende tu salud:

Consejo 1: Mirar la etiqueta de ingredientes

No siempre aparece la palabra azúcar en la etiqueta, lo que no significa que el producto no contenga azúcares. Si en el etiquetado está presente alguno de estos ingredientes, es que contiene azúcar: sacarosa, glucosa, fructosa, maltosa, dextrosa, galactosa, jarabe de maíz, jugo de maíz, siropes, etc. Aquí tienes la lista completa con los diferentes nombres del azúcar.

Consejo 2: Mirar la etiqueta de valor nutricional

Es imprescindible leer la etiqueta para saber qué cantidad de azúcar tiene ese producto. Los productos cuya cantidad de azúcar es superior a 10 gramos por 100 gramos de producto, son productos con elevada cantidad de azúcar.

Consejo 3: Prestar mucha atención a aquellos productos considerados «light»

Otro de los consejos para saber cómo identificar productos con azúcar oculto es mirar las etiquetas nutricionales. Normalmente estos productos son bajos en grasas pero muchos de ellos contienen grandes cantidades de azúcares, por lo que elige bien y quédate con los que menos posean.

Consejo 4: No dejarte engañar por los productos 0% azúcares “añadidos”

Es muy fácil dejarnos llevar por esos productos en cuya etiqueta vemos bien grande el “0% azúcares”, identificándolo con un producto que no nos va a engordar. Pero nada más lejos de la realidad, posteriormente si lees verás que pone “añadidos”, con lo que se antoja como una vil mentira del fabricante en su estrategia por vender más. A nuestro organismo le da igual si los azúcares contenidos en un alimento son naturales o añadidos. No hay nada de beneficioso en que un azúcar sea natural, sigue siendo igual de dañino para nuestro organismo.

Desde OutletSalud abogamos por una dieta sin carbohidratos y rica en proteínas y grasas saludables, sin lugar a dudas la mejor forma para adelgazar de manera sana, rápida y permanente. Accede a la tienda de OutletSalud para comprar productos bajos en carbohidratos. En un próximo artículo te descubriremos una lista con productos que contienen mucho azúcar oculto.

¿Te ha resultado útil el artículo y a partir de hoy ya sabrás cómo identificar productos con azúcar oculto? Deja tu comentario abajo.

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Mar 22 2016

La importancia del Colágeno

La importancia del Colágeno, Colanergy Forte en Outletsalud.com

Muchos habréis oído hablar sobre la importancia del colágeno para nuestro cuerpo, y sobre todo de lo bueno que es tanto para mantener joven nuestra piel como para la salud de nuestras articulaciones. Es cierto que los suplementos de colágeno están de moda pero en OutletSalud estamos convencidos que más allá de este boom, la importancia del colágeno es tal que en los próximos años su uso como suplemento estará muy extendido y su consumo será habitual.

Pero empecemos por el principio, ¿sabemos qué es el colágeno? El colágeno es una proteína que está presente en nuestro cuerpo de forma natural y representa el 25 por ciento del total de las proteínas del organismo. Esto nos lleva a decir que se trata de la proteína más importante de nuestro cuerpo. El colágeno es la principal proteína presente en huesos, tendones, cartílagos y piel.

Por lo tanto, ¿para qué es importante el colágeno? Su importancia radica en que genera las llamadas fibras colágenas, las cuales juegan un papel fundamental en la resistencia y la elasticidad de la piel y las distintas zonas de unión de nuestro cuerpo (huesos, tendones y cartílagos).

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La importancia del Colágeno: Nuestro cuerpo no produce la misma cantidad de colágeno durante toda la vida

Con el paso de los años, nuestro cuerpo va reduciendo la cantidad de colágeno que genera y es a partir de los 40 años cuando la cantidad comienza a disminuir de forma exponencial – una persona de 40 años produce la mitad de colágeno que una de 20 años.

A partir de ese instante comenzarán los problemas, ya que las zonas que contienen el colágeno empezarán a envejecer y las personas podrán perder la movilidad de las articulaciones o la tersura de la piel, entre otras capacidades, contribuyendo a originar alteraciones como artrosis, osteoporosis, lesiones músculo-tendinosas o  al envejecimiento de la piel.

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La importancia del Colágeno: ¿Quizás debería incluir algún suplemento de colágeno en mi dieta?

La importancia del colágeno para los huesos, tendones y cartílagosEs en este momento cuando tenemos que tomar conciencia de nuestra situación y comenzar a tomar medidas para paliar sus consecuencias. El colágeno puede encontrarse de forma natural en diferentes alimentos, el problema está en que el colágeno es una proteína difícil de asimilar y probablemente acabaremos expulsándola por las heces sin ser aprovechada.

Una forma muy recomendada de aportar colágeno a nuestro cuerpo para mantener el buen funcionamiento de los huesos, tendones y cartílagos (además de para la piel) es añadir un suplemento de colágeno a nuestra dieta.

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La importancia del Colágeno: Es importante seleccionar un producto de alta calidad y con materias primas certificadas

Hasta ahora, la mayoría de los suplementos de colágeno provenían de fuentes baratas de colágeno, como el ganado porcino, el bovino o incluso fuentes vegetales, todos de baja biodisponibilidad, es decir, con una composición que evitaba la buena absorción del colágeno, por lo que gran parte de éste era eliminado por las heces sin conseguir la acción esperada. Posteriormente, a estos mismos colágenos se le comenzó a añadir sustancias como el magnesio, el cual ayudaba a su absorción. Sin embargo, los resultados no fueron los esperados y la asimilación del colágeno seguía siendo muy baja.

Actualmente encuentras infinidad de suplementos de colágeno de estas características, tanto en pastillas como en polvo. Son baratos (a la larga son caros) pero no son eficaces… estos colágenos saben mal, se disuelven mal y se absorben mal.

En los últimos años, numerosos estudios han demostrado que la fuente de colágeno marino es la más eficaz ya que presenta un aminograma muy parecido al del cuerpo humano. Esto lo convierte en el más recomendado para luchar contra el envejecimiento de la piel, huesos, tendones y cartílagos. Evidentemente es más caro, pero la calidad del colágeno marino es muy superior a la de colágeno porcino, bobino o vegetal, además de contar con una biodisponibilidad muy alta. En el caso de este colágeno, la mayor parte que se ingiere es utilizado por el cuerpo humano mientras que en los de menor biodisponibilidad una gran parte se excreta.

Dónde conseguir el mejor colágeno Colanergy Forte, en Outletsalud.com

Además, al suplemento de colágeno marino se le suele añadir ácido hialurónico, lo que garantiza su absorción y biodisponibilidad, y vitaminas para un máximo aprovechamiento del compuesto en el organismo.

En OutletSalud estamos muy concienciados de la importancia del colágeno para mejorar la calidad de vida y, en el afán constante por ofrecerte siempre el mejor producto, después de estudiar la composición de decenas de colágenos marinos, hemos seleccionado para ti el Colágeno con Ácido Hialurónico Colanergy Forte, el colágeno marino más efectivo del mercado. Es un suplemento nutricional a base de colágeno hidrolizado, ácido hialurónico, vitaminas y minerales, formulado específicamente para ser muy efectivo en pequeñas dosis. Este colágeno contiene un ácido hialurónico de altísima calidad y bajo peso molecular y cuenta con todas las vitaminas esenciales para favorecer su aprovechamiento, además de otras cualidades como puede ser su fácil digestión y buen sabor, entre otras.

Puedes ver las características de este producto y comprar colágeno en la tienda de OutletSalud.

Si te ha gustado este artículo, quizás te interese leer este otro en el que hablamos sobre 5 productos esenciales que mejorarán tu calidad de vida.

¿Deseas saber más? Puedes ver las características de este producto y comprar Colanergy Forte en la web de OutletSalud.com e incluso ampliar tu información en la web del fabricante Vitalimax.es. Si necesitas ayuda o necesitas atención personalizada, no dudes en llamarnos al 951 886 800.

 

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Mar 21 2016

9 trucos para adelgazar comiendo fuera

trucos para adelgazar comiendo fuera y no engordar

¿Es posible adelgazar comiendo fuera? Tenemos la costumbre de pensar que comer fuera es totalmente incompatible con adelgazar, pero es absolutamente falso. En este artículo te enseñamos los mejores trucos para adelgazar comiendo fuera de casa.

Principalmente comemos fuera por motivos laborales o sobre todo por ocio. En ambos casos, adelgazar comiendo fuera de casa es mucho más sencillo de lo que a priori parece. Lo que es cierto es que adelgazar no es incompatible con tener vida social.

Solo tienes que tener claro una serie de trucos para adelgazar comiendo fuera de casa muy sencillos, los cuales debes practicar si pretendes perder peso. Son trucos fáciles que si los incorporas a tu día a día no te creará agobio o ansiedad alguna.

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 1 – Retrasa tus comidas en casa

Si tienes planeado comer fuera por ejemplo a las 14 horas, retrasa tu comida anterior para así llegar con más sensación de saciedad al almuerzo. Esto hará que no llegues con demasiada hambre a la cita, evitando tentaciones.

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 2 – Que esa comida de antes de salir sea saciante

Para no llegar al almuerzo con ansiedad, la comida que realices ante de salir de casa debe ser rica en fibra y/o en grasas saludables, pues su poder saciador es mucho mayor. Esto te permitirá actuar de forma mucho más racional cuando estés delante de la carta.

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 3 – Selecciona dónde vas a comer (sólo si puedes)

Si tienes “el poder” de seleccionar dónde vas a comer tendrás mucho más fácil la elección de tus platos. Evita los restaurantes de comida rápida o aquellos que ofrecen hidratos por doquier como pizzerías o restaurantes de pastas, entre otros. No se puede adelgazar (perder grasa) comiendo alimentos que generan grasa corporal y los carbohidratos refinados y grasas hidrogenadas son los reyes de la creación de grasa corporal.

Pero somos conscientes de que muchas veces no tendrás el poder de elegir el sitio de la cita. Es por ello que te encomendamos a que continúes leyendo los siguientes trucos.

trucos para adelgazar comiendo fuera bebe agua con gas

El agua con gas ayuda a saciarte

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 4 – Sustituye la cerveza o refresco azucarado por agua con gas

¡Tenemos buenas noticias para ti! Se puede adelgazar tomando bebidas gaseosas siempre que no tengan azúcar. La mejor opción sin dudas es el agua con gas, ya sea sola o con hielo y limón, que está riquísima. La hinchazón que produce el gas te ayudará a tener la sensación de saciedad más rápido y por tanto contribuirá a que puedas comer mejor y finalmente puedas adelgazar. Antes de comer, durante la comida o incluso después, el agua con gas es un gran aliado que debes usar si quieres adelgazar.

De la cerveza y refrescos azucarados no tenemos nada positivo que decir. El gran aporte calórico y de azúcares de este tipo de bebidas favorece la obesidad abdominal además de la hipertensión o el desarrollo de cáncer de páncreas, entre otros. La cerveza además produce ardores, acidez estomacal y reflujo gastroesofágico.

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 5 – Pide tú los entrantes

Intenta ser tú quien se encargue de pedir los entrantes para compartir. De otro modo, el riesgo de que pidan entrantes cargados de carbohidratos es muy alto. Sugiere platos sin carbohidratos y ricos en proteínas y grasas saludables. Puedes pedir jamón, queso, anchoas, foie, ensaladas con frutos secos y cosas similares. No puedes adelgazar si comes entrantes a base de pan, harinas, pastas y otros carbohidratos refinados.

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 6 – No comas pan ni piquitos

Adelgazar es totalmente incompatible con comer pan o piquitos. Para adelgazar, o sea, para eliminar la grasa acumulada, hay que estar en cetosis, es decir, usar dicha grasa como combustible. Si tomas pan en el restaurante, aunque sea integral, sin gluten o de semillas, saldrás de la cetosis y tu índice de glucosa aumentará de nuevo, imposibilitando que quemes grasa y que puedas adelgazar rápidamente. Es mejor que aumentes la cantidad de comes de entrantes que caer en la tentación de comer pan o piquitos, que lo único que harán será aumentar tu grasa corporal.

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 7 – Mejor ensalada como acompañamiento

Cuando pidas carne o pescado, hazlo insistiendo en que el acompañamiento sea ensalada. Normalmente suele venir con patatas fritas, que es más barato. De lo negativo que es comer patatas fritas no hablaremos aquí porque sobran las palabras. Un poco de ensalada bien aliñada con aceite de oliva virgen es sin duda el mejor acompañamiento que puedes añadir para comer bien y adelgazar.

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 8 – Café o infusión para el postre

trucos para adelgazar comiendo fuera intenta evitar el pan

Evita el pan cuando comes fuera

La hora del postre es quizás la más temida cuando estamos intentando adelgazar. La carta de cualquier restaurante está repleta de postres repletos de calorías y azúcar, una bomba después de una comida copiosa. ¿Qué se puede pedir que sea dulce, no engorde y nos ayude a adelgazar? La elección más lógica es un café o infusión con edulcorante. Tomar un café, té o cualquier otra infusión con una buena dosis de edulcorante nos eliminará esa necesidad de tomar algo dulce y no evitará que podamos adelgazar si hemos seguido fielmente el plan.

 

Trucos para adelgazar comiendo fuera: 9 – No te olvides de comer despacio

Cuando estás comiendo fuera es muy fácil olvidarte de comer lento y dejarte llevar por el bullicio del propio restaurante o por las risas de una buena conversación. Pero lo cierto es que para adelgazar hay que tratar de comer despacio. La sensación de saciedad se produce cuando la comida alcanza el estómago y comienza su absorción. Si comemos muy rápido no producimos esa sensación de saciedad en el momento adecuado y comemos más de la cuenta, algo que lógicamente evitará que podamos adelgazar.

Desde OutletSalud te animamos a que comas fuera, a que disfrutes con tu pareja, amigos y familia, pero siempre haciéndolo de forma responsable y con cabeza si lo que buscas es adelgazar o al menos no quieres engordar. Por supuesto ni que decir cabe que para adelgazar no solo es suficiente con aplicar estos trucos sino que debes seguir un plan nutricional bueno, con grandes aportes de proteínas y grasas saludables en tu dieta y muy bajos o incluso nulos de hidratos de carbono.

¿Has probado alguno de estos trucos? ¿Cómo te ha ido? ¿Conoces algún otro truco? ¡Cuéntanoslo en comentarios!

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Mar 18 2016

¿Funcionaría aquí un impuesto para productos azucarados?

impuesto para productos azucaradosLa creación de un impuesto para productos azucarados por parte del gobierno británico es uno de los temas más candentes estos días en la sociedad británica. Las autoridades aplicarán esta tasa con el objetivo de combatir la obesidad. ¿Funcionaría una tasa similar en nuestro país?

¿Cómo funcionará la tasa?

Según indica el gobierno británico, habrá dos categorías de impuesto para productos azucarados. En concreto, será aplicado a las bebidas gaseosas azucaradas (refrescos): uno para el contenido total de azúcar por encima de 5 gramos por 100 ml, y un segundo, de banda superior para las bebidas con más de 8 gramos por 100 ml. Esta medida no solo intentará disuadir del consumo abusivo de estas bebidas sino que además, el dinero recaudado será destinado para combatir la obesidad infantil. Lo curioso es que los zumos envasados y los llamados smoothies (batidos a base de leche) no estarán incluidos, y sin embargo tienen una cantidad de azúcar elevadísima en su mayoría. Puedes leer en este enlace el artículo completo publicado recientemente en el periódico británico The Guardian.

¿Un impuesto para productos azucarados es efectivo para reducir la cantidad de azúcar que consumimos?

Varios países ya han puesto en marcha esta tasa y al parecer con resultados prometedores. México, uno de los países del mundo con más obesos – casi un tercio de la población adulta padece obesidad, instauró en 2014 una tasa a las bebidas gaseosas azucaradas y al año siguiente publicó que el consumo de bebidas gaseosas se había reducido en un 10%. Hungría, con una tasa similar, ha visto reducir en un 40% la cantidad de azúcar de sus productos.

Los efectos del azúcar.

Ingerir grandes cantidades de azúcar lleva al aumento de peso y la obesidad, que a su vez aumenta el riesgo de problemas de salud como la diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón. Un reciente estudio de la Universidad de Barcelona indica que el 75% del azúcar que ingerimos en la actualidad proviene de alimentos procesados, de modo que si queremos reducir la ingesta de azúcar no sólo basta con prescindir de las dos cucharaditas del café sino en eliminar por completo estos productos de nuestra dieta.

>> En este artículo te descubrimos que el azúcar es problema <<

¿Funcionaría un impuesto para productos azucarados en España?

Sin lugar a dudas es una decisión muy difícil y controvertida pero absolutamente necesaria y prioritaria, no solo para la generación actual sino para la salud de nuestros hijos y nietos.

En OutletSalud sabemos que esto no es la solución para acabar con los problemas de salud y que la lucha y los esfuerzos deberían centrarse directamente en los lobbies del azúcar, las cadenas de restaurantes de comida rápida y las grandes marcas «supuestamente saludables». Sin embargo, entendemos que esta tasa NO SOLO debería aplicarse a las bebidas gaseosas azucaradas sino a TODOS los productos procesados que se venden en los supermercados y que tienen una cantidad de azúcar descomunal.

…Aunque hasta que no llegue esto, solo nos queda nuestra cruzada individual diaria de intentar reducir al máximo el consumo de azúcar.

En la tienda de OutletSalud encuentras multitud de productos muy bajos en hidratos de carbono y azúcares.

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Mar 17 2016

Hornazos de Semana Santa más saludables

Hornazos de Semana Santa saludablesHoy estrenamos la sección de Recetas en el blog de OutletSalud. Ya que estamos en Semana Santa, dedicamos el primer artículo a una receta muy típica en muchas partes de España: los Hornazos de Semana Santa, pero elaborados de forma mucho más saludable.

Los Hornazos, también conocidos como Monas de Pascua en algunas zonas de España, son típicos el Domingo de Resurrección, aunque se comen durante toda la Semana Santa. Muchas localidades españolas incluso celebran el Día del Hornazo o suelen ser típicos de comer en el día de sus patrones.

En OutletSalud hemos creado para ti una receta mucho más saludable de los Hornazos de Semana Santa. Esta opción es baja en hidratos de carbono, más nutritiva, rica en fibra y rica en grasas saludables. En definitiva… ¡la alternativa perfecta si no quieres engordar! Además, es apta para celiacos y para diabéticos.

¿Qué hemos añadido de especial a esta receta de Hornazos de Semana Santa más saludables?

  • Aceite de Coco: Nos hemos decidido por utilizar un aceite de coco virgen ecológico, en concreto el Aceite de Coco Virgen Ecológico Orgánico Coconoil. Los ácidos grasos existentes en el aceite de coco le otorgan propiedades medicinales muy potentes.

>> En la web de Aceitedecoco.org puedes leer todos los beneficios del aceite de coco <<

  • Harina: Hemos sustituido harinas tradicionales por un Preparado para Elaborar Pan de Semillas Sukrin, que está realizado con harinas de semillas y granos de girasol, sésamo, calabaza y lino. También puede usarse el Preparado para Elaborar Pan de Avena y Sésamo, con harinas de sésamo, almendras y avena. Al no contener ninguno de ellos trigo ni levadura, es apto para celiacos. Son ricos en fibras (en este artículo publicado en este blog puedes conocer los beneficios de la fibra) y contienen muy pocos hidratos de carbono.
  • Huevos de Codorniz: En comparación a los huevos de gallina, el valor nutricional de los huevos de codorniz es mucho más elevado (poseen un alto contenido en vitaminas y minerales), además de contener más proteínas y menos hidratos de carbono.

Ingredientes y forma de elaborar los Hornazos de Semana Santa de forma más saludable

Ingredientes para 5 hornazos:

  • 1 Preparado para elaborar Pan de Semillas de Sukrin (también se puede hacer con el Preparado para elaborar Pan de Avena y Sésamo)
  • 5 huevos de codorniz
  • Aceite de coco (o mantequilla)

Hornazos de Semana Santa bajo en hidratos de carbonoPreparación:

  • Cocer los huevos con un poquito de vinagre para que no se rompan y reservar en agua fría.
  • Elaborar el Preparado para Pan de Sukrin añadiendo una cucharada de aceite de coco o de mantequilla y dejar reposar durante 30 minutos.
  • Precalentar el horno a 180º centígrados.
  • Amasar con las manos y crear 5 bolas un poco más grandes que una nuez (tienen que entrar justo en la palma de la mano). El resto de la masa la usaremos para elaborar las cruces que irán encima de los huevos.
  • Forrar una bandeja de horno con papel vegetal o sulfurizado y engrasar un poco. Colocar las bolitas de masa de forma separada y aplastar de forma ovalada de manera que el huevo de codorniz quepa en el centro de cada una de estas bolitas. Pincelar con aceite de coco.
  • Con lo que nos ha sobrado de masa hacemos bastoncitos que irán en forma de cruz de lado a lado de cada huevo. Volvemos a pincelar con un poquito de aceite de coco.
  • Introducir al horno durante 40-50 minutos.

Son ideales como desayuno, almuerzo de media mañana o cena y se pueden acompañar con cualquier tipo de salsa.

En la tienda de OutletSalud puedes comprar todos los ingredientes para elaborar el hornazo de Semana Santa saludable (excepto los huevos de codorniz).

Para comprarlos, sólo tienes que pulsar en los siguientes enlaces:

¿Has preparado hornazos de Semana Santa similar? ¿Cómo los haces tú? Cuéntanoslo en comentarios.

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Mar 16 2016

7 frutas con mucho azúcar

frutas con mucho azúcar ¿Quieres conocer 7 frutas con mucho azúcar? ¿Cuántas veces has oído decir a la gente eso de «mi alimentación es muy sana porque como mucha fruta»? Pues bien, la fruta no es tan beneficiosa como nos han hecho creer. Es cierto que las frutas son ricas en fibra, agua, antioxidantes y vitaminas. Sin embargo, también son ricas en azúcar y se recomienda el consumo inteligente de fruta para evitar efectos negativos en nuestro cuerpo. Debes saber que el exceso de azúcar puede derivar en diabetes y en enfermedades cardiovasculares. Expertos del mundo de la nutrición coinciden en indicar que aunque la fruta sea muy nutritiva hace que ganes peso.

Como hemos indicado anteriormente, la fruta es un alimento con mucha fibra, antioxidantes y vitaminas, sin embargo deberíamos huir de muchas de ellas si lo que se busca es perder peso pues su alto contenido en azúcar la convierte en grasa fácilmente y se acumula en nuestro cuerpo. Existen muchos otros alimentos ricos en fibra, antioxidantes y vitaminas y que, sin embargo, son bajos en hidratos (azúcares) y por lo tanto no engordan. Si, por ejemplo, buscas aumentar la ingesta de fibra sin aumentar los hidratos de carbono (azúcar), te aconsejamos leer este artículo de nuestro blog en el que te presentamos 10 productos ricos en fibra.

frutas con mucho azucar son perjudicialesEs importantísimo que tengas claro que el consumo de azúcar (ya sea el propio azúcar como la infinidad de productos que contienen «azúcar oculta») es uno de los principales causantes de las enfermedades coronarias y, por lo tanto, su consumo debería reducirse a 0 para prevenir estas enfermedades además de la diabetes y el cáncer. Y como hemos indicado antes, si estás a dieta y buscas perder peso, NO hagas una dieta basada en comer fruta, como ya hemos hablado en el blog.

A continuación te presentamos estas 7 frutas con mucho azúcar que debes conocer antes de consumirlas. Todas ellas son muy conocidas por sus propiedades «saludables», sin embargo poco suelen decir sobre la cantidad de azúcar que contienen. Por supuesto, son frutas que debes evitar cuando haces una dieta.

(Los datos son aproximados, dependiendo de la variedad, el tamaño de la fruta y del estado de su maduración)

Frutas con mucho azúcar. 1 – El plátano

La pieza de plátano contiene aproximadamente entre 15 – 20 gramos de azúcar.

Frutas con mucho azúcar. 2 – La manzana

La pieza de manzana contiene aproximadamente 18 – 22 gramos de azúcar.

Frutas con mucho azúcar. 3 – La uva

La ración normal de uva de unos 100 – 120 gramos de producto contiene aproximadamente 20 gramos de azúcar.

Frutas con mucho azúcar. 4 – La naranja

La pieza de naranja contiene aproximadamente entre 20 – 23 gramos de azúcar. En el caso de la mandarina, cada 100 gramos de producto contiene aproximadamente 11 gramos de azúcar.

Frutas con mucho azúcar. 5 – La cereza

La ración de 100 gramos de cerezas contiene aproximadamente 12 – 14 gramos de azúcar.

Frutas con mucho azúcar. 6 – El kiwi

Una pieza estándar de 100 – 125 gramos contiene aproximadamente 12 gramos de azúcar.

Frutas con mucho azúcar. 7 – El mango

100 gramos de mango contiene aproximadamente  13 – 15 gramos de azúcar.

Si quieres descubrir cientos de productos ricos en proteínas, grasas saludables y bajos en hidratos de carbono (azúcares), te invitamos a que visites la tienda de OutletSalud.

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Mar 15 2016

El mito del colesterol y las grasas saturadas

mito del colesterol y las grasas saturadas corazon sano¿De qué nos habla el mito del colesterol y las grasas saturadas? El mito del colesterol y las grasas saturadas cuenta que no debemos comer alimentos grasos ricos en colesterol, es decir, en grasas saturadas. Esto es totalmente MENTIRA. En este artículo veremos que el corazón necesita colesterol y grasas saturadas para una buena salud cardiovascular.

Lo primero que necesitamos saber es qué es el colesterol. Pues bien, el colesterol es una sustancia que se encuentra de forma natural en nuestro cuerpo y que resulta esencial para el buen funcionamiento de las paredes de todas las células. Por lo tanto, y en el sentido más estricto de la palabra, ¡sin colesterol nos morimos!

Cada vez está más claro que el origen de las enfermedades cardiovasculares se encuentra, entre otros, en el consumo de grasas hidrogenadas presentes en los alimentos procesados como la margarina, la bollería industrial, las patatas fritas o la comida preparada y, por lo contrario, no guarda ninguna relación con el consumo de grasas saturadas. De hecho, la mayoría de estudios que demonizan las grasas saturadas están realizados con grasas hidrogenadas elaboradas de forma artificial y sus datos no tienen validez real alguna a efectos de relacionar la grasa saturada con las enfermedades cardiovasculares. Las grasas que debemos evitar son las grasas hidrogenadas (grasas trans) y no las saturadas ni las insaturadas. Estas dos últimas son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

>> En este artículo te contamos todos los peligros de las grasas trans o hidrogenadas <<

mito del colesterol y las grasas saturadas bollería industrial

bollería industrial rica en grasas trans

Reducir artificialmente los niveles de colesterol y/o suprimir las grasas saturadas de la dieta es una muy mala idea para nuestra salud. Además, el colesterol es imprescindible para el buen funcionamiento del sistema inmunológico y para destruir las células cancerígenas. De hecho, nuestro organismo es sabio y el colesterol que no ingerimos y necesitamos lo crea el propio cuerpo de forma endógena. Claros ejemplos de la necesidad de grasa saturada para la buena salud cardiovascular son poblaciones como los Esquimales, los Masai y otras tribus, cuya alimentación base es el pescado o la carne rica en grasas. Se han estudiado sus índices de mortalidad y los resultados concluyen que las muertes derivadas de enfermedades cardiovasculares son casi nulas.

A modo de ejemplo presentamos otros datos estadísticos reales que desmontan el mito del Colesterol y las grasas saturadas

  • Numerosos estudios han demostrado que las placas que bloquean las arterias son casi el 75% grasas insaturadas.
  • Las poblaciones con mayor reducción en la ingesta de grasa saturada en los últimos años (como EEUU) han visto como crecen los casos de infartos y accidentes cardiovasculares. Las poblaciones en las que la ingesta de grasa saturada ha subido (como Francia, España o Suiza) han visto como decrecen dichos casos.
  • El 72% de los norteamericanos que sufren su primer infarto tienen niveles bajos de colesterol.
  • Las poblaciones que más grasa saturada comen son las que menos enfermedades cardiovasculares sufren.
  • El riesgo de infarto es 10 veces superior con niveles muy bajos de colesterol.
mito del colesterol y las grasas saturadas alimento procesado

Ejemplo de alimento procesado

Por si no estaba claro, el gran propulsor del mito del colesterol y las grasas saturadas es sin duda la industria alimenticia, la cual nos está llevando a una situación en la que nos hace creer que si no consumimos sus productos para bajar el nivel de colesterol sufriremos enfermedades cardiovasculares e irremediablemente moriremos. Vivimos en constante estado de «shock» y sentimos pavor al oír la palabra Colesterol.  Los supermercados están plagados de productos cuya etiqueta indica que bajan nuestro colesterol. Y lo cierto es que los grandes (y únicos) beneficiados son las marcas, que ganan cientos de millones de euros aprovechándose de esta situación de pánico que ellos mismos han creado y han sabido transmitir a gran parte de la población. Algo que todos debemos de saber es que tener el colesterol “alto” no es factor de riesgo de nada – salvo que se asocie a otras patologías-. Puedes encontrar alimentos ricos en grasas saludables en dos artículos que publicamos recientemente en el blog: uno de ellos habla de los Superalimentos y otro de los beneficios del aceite de coco.

El consumo de azúcar es, junto con el de grasas hidrogenadas, uno de los principales causantes de las enfermedades coronarias y otro de los elementos que ayudan a desmontar el mito del colesterol y las grasas saturadas. La mayoría de productos procesados, además de ser ricos en estas grasas trans (hidrogenadas) lo son en azúcar. El exceso de azúcar en sangre es tóxico para nuestro cuerpo. En un artículo que publicamos recientemente en el blog te mostramos las propiedades del Eritritol, un sustituto natural del azúcar.

Por lo tanto, desde OutletSalud esperamos haberte ayudado a desmontar el mito del colesterol y las grasas saturadas. Queremos invitarte a que consumas productos ricos en grasas saturadas de calidad – siempre dentro de una dieta equilibrada rica en proteínas, en grasas saturadas y bajas en carbohidratos, y que evites a toda costa los productos con contenido en grasas hidrogenadas tales como margarinas, alimentos precocinados, panes de molde, patatas fritas, galletas y demás bollería industrial, alimentos que se relacionan directamente, entre otros factores, con las enfermedades cardiovasculares.

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Mar 14 2016

¿Conoces los Superalimentos?

Mucha gente habla de este tipo de alimentos, pero… ¿Sabemos realmente qué son los Superalimentos? Y lo que es más importante, ¿cuáles son los beneficios de los Superalimentos?

Todos los Superalimentos se caracterizan por poseer un alto valor nutricional, tener extraordinarias propiedades curativas y propiedades medicinales y, por tanto, tienen la capacidad de mejorar nuestra salud. Por todas estas cualidades, estos alimentos se han ganado la categoría de «Superalimentos». Como todo en esta vida, no son mágicos pero contienen más vitaminas, minerales y antioxidantes que cualquier otro alimento del planeta. Esto nos lleva a pensar que quizás deberíamos incluir algunos de ellos en nuestra dieta.

Existe un gran número de Superalimentos. A continuación te presentamos una lista con 7 Superalimentos a los que les puedes sacar mucho partido y descubre cuáles son sus beneficios más significativos.

superalimentos semillas de chiaSuperalimentos: Semillas de Chia

Las Semillas de Chía son ricas en ácidos grasos Omega 3, contienen un gran porcentaje de fibra soluble y su aporte dietético en calcio, oligoelementos, antioxidantes y beta-sitosterol, hacen de estas semillas un complemento nutricional ideal para cualquier dieta. Sus beneficios son innumerables. Te presentamos a continuación algunos de ellos:

  • Contribuye a bajar los niveles de colesterol malo.
  • Ayuda a perder peso.
  • Actúa como antiinflamatorio natural para las articulaciones.
  • Contribuye a mantener la hidratación de nuestro cuerpo.
  • Mejora la salud cerebral e incluso puede jugar un papel importante en la lucha contra el Alzheimer.

¿Cómo podemos usar la Chia en la cocina? Podemos darle multitud de usos: ensaladas, yogures, pasteles, panes, zumos e incluso en hamburguesas o en el empanado de filetes.

>> En la tienda de OutletSalud puedes comprar Semillas de Chia <<

superalimentos aceite de cocoSuperalimentos: Aceite de Coco

Aunque los beneficios del aceite de coco son más conocidos en el área de la cosmética, concretamente para el cuidado de la piel y del pelo, consumir aceite de coco tiene excelentes propiedades para nuestro organismo. Diversos estudios concluyen que la combinación de ácidos grasos le otorgan al aceite de coco propiedades medicinales muy potentes. Estas son algunas de ellas:

  • Promueve la salud del corazón y del sistema cardiovascular.
  • Ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.
  • Acelera el metabolismo y, por lo tanto, es un excelente aliado para adelgazar.
  • Ayuda al sistema inmunológico.
  • Funciona como potente agente antibacteriano.
  • Colabora en el correcto funcionamiento de la glándula tiroidea.
  • Al igual que la Chia, juega un papel significativo en la prevención del Alzheimer.

¿Cómo podemos usar el Aceite de Coco en la cocina? Podemos usarlo en repostería, en infusiones, en ensaladas, para freír nuestros platos preferidos e incluso mucha gente la añade a las tostadas.

>> En la tienda de OutletSalud puedes comprar Aceite de Coco <<

superalimentos curcumaSuperalimentos: Cúrcuma

La Cúrcuma es una planta con un sabor tibio y amargo, un complemento alimenticio utilizado tanto en cocina como en medicina por sus múltiples beneficios. La Curcumina, uno de los componentes químicos más importantes de la Cúrcuma, es uno de los principales causantes de sus múltiples beneficios.

  • Acidez de estómago: estimula las secreciones digestivas y facilita la digestión.
  • Gases intestinales: ayuda a expulsar los gases del intestino.
  • Problemas de hígado: actúa como tónico biliar y protectora del hígado con efecto antiinflamatorio.
  • Artritis y Síndrome de Túnel Carpiano.
  • Protege de las enfermedades cardiovasculares.

¿Cómo podemos usar la Cúrcuma en la cocina? La Cúrcuma es conocida como el azafrán amarillo y mucha gente lo usa como sustituto al azafrán común aunque su sabor es diferente. Es ideal para usarlo en arroces, pastas, ensaladas, sopas, verduras hervidas, etc. El Pollo al Curry queda genial con la Cúrcuma. Actualmente puedes encontrar también Cúrcuma en cápsulas para uso oral.

>> En la tienda de OutletSalud puedes comprar Cúrcuma <<

superalimentos jengibreSuperalimentos: Jengibre

El Jengibre tiene una tradición curativa milenaria y era usado de forma habitual en la medicina tradicional de China y La India. Esta planta aromática se caracteriza por su peculiar sabor picante y se trata de un antiinflamatorio natural que nos ayuda a combatir enfermedades respiratorias, artrosis y numerosos problemas digestivos, entre otros. Además, el jengibre es rico en antioxidantes, aminoácidos, aceites esenciales, minerales y vitaminas, por lo que sus propiedades beneficiosas para nuestra salud son claras, convirtiéndolo en un infalible remedio natural. A continuación presentamos algunos de los beneficios del Jengibre.

  • Favorece una buena digestión y alivia el malestar gastrointestinal.
  • Previene las enfermedades cardiovasculares.
  • Alivia los dolores menstruales.
  • Previene contra el cáncer de colon y el cáncer de ovarios.
  • Previene resfriados y gripes.
  • Alivia los mareos y las nauseas.
  • Ayuda a mejorar las migrañas.
  • Ayuda a disminuir el estrés y la ansiedad.
  • Reduce el dolor en personas con artritis reumatoide.

¿Cómo podemos usar el Jengibre en la cocina? Como hemos indicado anteriormente, el Jengibre es picante por lo que se recomienda un máximo de 2 centímetros de producto en cada uso. Sueñe añadirse en zumos, en batidos, en infusiones y en ensaladas. Además, el Jengibre es usado para hacer galletas, panes y dulces. También existen bebidas refrescantes que contienen Jengibre.

>> En la tienda de OutletSalud puedes comprar bebida refrescante a base de jengibre Bolero <<

superalimentos semillas cañamoSuperalimentos: Cáñamo

Las Semillas de Cáñamo proceden de la planta Cannabis y se caracterizan por ser altamente nutritivas, ser ricas en ácidos grasos esenciales Omega 3 y contener una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico. Además, el Cáñamo es una gran fuente de vitamina E y de minerales. Todo ello le otorgan unas propiedades que sin duda nos ayudan a mejorar nuestra salud. Estos son los principales beneficios del Cáñamo.

  • Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y participa en la reducción de la presión arterial.
  • Participa en el buen funcionamiento del sistema inmunológico, incrementando las defensas propias de nuestro cuerpo y evitando, por ende, la proliferación de enfermedades producidas por virus y bacterias.
  • Reduce el dolor en personas con artritis reumatoide.
  • Previene el estreñimiento.
  • Previene y alivia la osteoporosis y la fibromialgia.
  • Ayuda a la buena digestión.
  • Alivia los dolores menstruales.

¿Cómo podemos usar el Cáñamo en la cocina? Se usa principalmente añadiéndose a ensaladas, sopas, batidos y yogures, además de usarse en muchos preparados alimenticios como el pan, las galletas y pasteles.

>> En la tienda de OutletSalud puedes comprar Preparado para Elaboración de Pan de Chia y Cáñamo <<

superalimentos steviaSuperalimentos: Stevia

La Stevia es un vegetal que ha sido usado durante siglos en Centroamérica y Sudamérica para endulzar. Actualmente, su consumo se ha extendido al resto del mundo. Además de endulzar, la Stevia tiene unas excelentes propiedades terapéuticas y medicinales. La Stevia es un poderoso antioxidante, incluso mejor que el té verde, es bactericida y antialérgica. A continuación, indicamos varios de los beneficios más importantes de la Stevia.

  • Regula la diabetes.
  • Estabiliza la presión arterial y mejora la circulación.
  • Combate problemas bucodentales.
  • Facilita la digestión y, en general, mejora la función gastrointestinal.
  • Puede ayudar a combatir la osteoporosis.

¿Cómo podemos usar la Stevia en la cocina? La Stevia es utilizada principalmente para endulzar todo tipo de infusiones y alimentos en general. Actualmente, podemos encontrar la Stevia en una gran variedad de productos: cremas de cacao, chocolates, preparados para elaborar postres, snacks, etc.

>> En la tienda de OutletSalud puedes comprar Stevia y productos que contienen este edulcorante natural <<

superalimentos semillas-linoSuperalimentos: Semillas de Lino

Las Semillas de Lino provienen de la planta del lino. Sus tallos son utilizados para extraer la fibra de lino utilizada en la ropa y su semilla es utilizada principalmente como un alimento. Las Semillas de Lino son ricas en Omega 3, fibra, proteínas y minerales, por lo que los beneficios nutricionales en nuestro organismo son evidentes. Te presentamos a continuación los principales beneficios de las Semillas de Lino.

  • Ayudan a controlar los niveles de colesterol.
  • Reducen el estreñimiento.
  • Tienen propiedades anticancerígenas.
  • Previenen la diabetes, ayudando a reducir los niveles de glucosa en sangre.
  • Favorecen la digestión y ayudan a perder peso.
  • Fortalecen el sistema inmunológico.

¿Cómo podemos usar las Semillas de Lino en la cocina?  La mejor forma de tomar las Semillas de Lino  y beneficiarse de todas sus propiedades es moliéndolas, así será más fácil de mezclar en todo tipo de alimentos. Pueden usarse como ingrediente principal de panes, bizcochos, infusiones, ensaladas, salsas, etc. También suelen mezclarse en yogures.

>> En la tienda de OutletSalud puedes comprar Semillas de Lino <<

¿Has probado ya alguno de estos Superalimentos? ¿Consumes algún otro Superalimento que no aparece en esta lista? ¿Cuál es? ¡Cuéntanoslo en Comentarios!

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Mar 10 2016

10 productos ricos en fibra

Un aporte adecuado de fibra en nuestra dieta, además de facilitarnos el tránsito digestivo, aporta multitud de beneficios para nuestro organismo. Recientemente publicamos este artículo completo hablando de los beneficios de la fibra más importantes y este otro en el que te contábamos que el consumo de fibra previene el cáncer de colon. En esta ocasión vamos a centrarnos en presentarte en profundidad 10 productos ricos en fibra que deberías considerar introducir en tu dieta:

Semillas de Lino Dorado molidas en frío y biológicas Linwoods

productos ricos en fibra Semillas de Lino Linwoods

Uno de los productos ricos en fibra son las Semillas de Lino Dorado. Provienen de la planta del lino. Sus tallos son utilizados para extraer la fibra de lino utilizada en la ropa y su Semilla es utilizada principalmente como un alimento con grandes beneficios nutricionales. Las Semillas de Lino Dorado poseen grandes beneficios a nivel nutricional, consideradas como uno de los alimentes con gran poder de nutrición. Ricas en Omega 3, fibra y proteínas que pueden usarse como ingrediente principal de panes, bizcochos, infusiones, ensaladas, salsas, etc. La mejor forma de tomar estas Semillas de Lino Dorado y beneficiarse de todas sus propiedades es moliéndolas, así será más fácil de mezclar en todo tipo de alimentos.

La fibra que poseen estas semillas, tanto soluble como insoluble, es muy superior a la de cualquier otro cereal por lo que es aconsejable para dietas de reducción de peso y para problemas de estreñimiento.

Poseen un efecto beneficioso para enfermedades como: Enfermedades inflamatorias, enfermedades de piel y cabello, estrés, diabetes, digestión o sobrepeso.

En nuestra web encuentras este producto en envases de 200 gramos y de 425 gramos. (Comprar Semillas de Lino Dorado en la tienda de OutletSalud)

Tortillas Ricas en Fibra y Proteínas LowCarb

productos ricos en fibra Tortillas Ricas en Fibra y Proteínas LowCarb

Las Tortillas Ricas en Fibra y Proteínas LowCarb son tortitas para burritos o fajitas, suaves y sabrosas, bajas en hidratos de carbono, preparadas para rellenarlas con miles de combinaciones de ingredientes a tu gusto. Cada una de estas Tortillas Ricas en Fibra y Proteínas LowCarb contienen tan solo 6 gramos de hidratos de carbono, 12 gramos de proteínas y 17 gramos de fibra.

Ideales para rellenar con verduras, salsas y carnes. Con estas Tortillas podrás combinar los ingredientes que más te gusten, fáciles de preparar con sólo calentarlas vuelta y vuelta en la sartén, suaves y sabrosas.

En nuestra web encuentras este producto en envases de 320 gramos y de 390 gramos. Sin lugar a dudas, es uno de los productos ricos en fibra más vendidos en la tienda. (Comprar Tortillas Ricas en Fibra y Proteínas LowCarb en la tienda de OutletSalud)

Slim Pasta

Slim Pasta es otro de los productos ricos en fibra «estrella» de nuestra tienda. Slim Pasta son las primeras pastas alimenticias que contienen solo 21 kcal por cada 100 gramos y que además contienen un 0% de hidratos de carbono, grasas, azúcar y gluten. Con esta composición tan especial, este alimento no solo te ayuda en la pérdida de peso, sino que también te ayuda a mantener bien tus niveles de colesterol. Lo mejor de todo es que Slim Pasta, es una fabulosa alternativa para  gente con intolerancia al gluten y para vegetarianos y veganos.

productos ricos en fibra slim pasta

¿Cuál es el secreto de Slim Pasta?

Slim Pasta se produce a partir de fibras naturales, llamadas glucomananos, obtenidas de la planta konjac. Investigaciones científicas de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha demostrado científicamente que esta sustancia produce sensación de saciedad, ayuda a perder peso y mejora los niveles de colesterol. ¡Y además aporta fibra a tu plan nutricional bajo en carbohidratos!

La singularidad de esta fibra reside en el hecho de que produce sensación de saciedad hasta 4 horas después de su ingesta, al tiempo que es excepcionalmente baja en calorías, especialmente al compararla con el resto de pastas. Un paquete de 200 gramos solo contiene 42 kcal. La misma cantidad de pasta tradicional sin aderezar puede aportar hasta 700 kcal. Por esta razón, consumir Slim Pasta es una manera muy fácil de disminuir el consumo de calorías, limitar la ingesta de hidratos de carbono y contribuir a la quema de grasas almacenadas, lo que ayuda a perder peso de manera rápida, sana y eficiente. Slim pasta se presenta en paquetes de 200 gramos listos para servir. Las distintas variedades disponibles son Slim Noodles (fideos finos), Slim Spaghetti, Slim Pasta (Penne), Slim Fettuccine y Slim Arroz. (Comprar Slim Pasta en la tienda de OutletSalud)

Harina de Coco Sukrin

productos ricos en fibra Envase de Harina de Coco

La Harina de Coco está indicada para sustituir a cualquier otra harina tanto para cocinar u hornear. De aspecto blanco y fino, contiene hasta un 50% de fibra y un 9% de carbohidratos.

Características: 50% de fibra, 9% de carbohidratos, sin gluten.

La Harina de Coco puede reemplazar hasta un 25% de harina de trigo y reducir de esta forma el aporte calórico y glucémico. Si se desea sustituir al completo por otra harina debemos tener en cuenta que por su elevado contenido en fibra absorbe más líquido que la mayoría de otras harinas por lo que es aconsejable añadir el doble de líquido o un huevo extra a cualquier receta.

Por su sabor ligeramente dulce es ideal para elaborar pan, galletas, pasteles, pizzas, etc. En nuestra web encuentras este producto en envase de 400 gramos. (Comprar Harina de Coco Sukrin en la tienda de OutletSalud)

Semillas de Chia de cultivo ecológico El Granero Integral

productos ricos en fibra Semillas de Chia El Granjero Ecológico

Otro de los productos ricos en fibra son las Semillas de Chía. Son ricas en ácidos grasos Omega 3, contienen un gran procentaje de fibra soluble y su aporte ditético en calcio, oligoelementos, antioxidantes y beta-sitosterol hacen de estas semillas un complemento nutricional ideal para cualquier dieta.

No contienen gluten por lo que son aptas para celiacos. Además, son reducidas en hidratos de carbono ideales para aquellas personas que siguen una dieta baja en carbohidratos o de pérdida de peso. Pueden incorporarse a cualquier comida sin alterar el sabor: ensaladas, yogures, postres, zumos…

Beneficios:

Control de antojos: gracias a su alto contenido en fibra ayudan a crear una sensación de saciedad, ayudan a mantener la hidratación, ayudan a controlar el peso, calman el dolor articular y tienen poder depurativo y antioxidante.

Se recomienda tomar entre 10 y 15g diarios. En nuestra web encuentras este producto en envase de 250 gramos. (Comprar Semillas de Chia El Granero Integral en la tienda de OutletSalud)

Fibra FiberFin

Otro de los productos ricos en fibra es la Fibra FiberFin Sukrin. Se trata de fibra en polvo de aspecto blanco y fino ideal para sustituir parte de las harinas convencionales y reducir el aporte calórico y glucémico añadiendo un extra de fibra a tus recetas.

productos ricos en fibra FiberFin Sukrin

La Fibra además de ser importante para una correcta digestión es un gran aliado para mantener la línea y la salud. Aumenta la capacidad del organismo para quemar grasa y genera la sensación de saciedad reduciendo de esta forma el hambre. Además, mantiene un correcto nivel de azúcar en sangre por lo que es ideal para personas con Diabetes o quienes siguen una dieta de adelgazamiento.

Características: Crea sensación de saciedad, aumenta la quema de grasa, fortalece el sistema inmunológico, proporciona una correcta digestión y controla el nivel de azúcar en sangre.

La Fibra FiberFin puede reemplazar hasta un 20% de harina de trigo y reducir de esta forma el aporte calórico y glucémico de cualquier receta.

Para repostería: Reemplazar el 20% de harina, para Crepes y Tortitas: Agregar 1/2 cucharada, para Masas de Pizzas: Reemplazar el 10% de harina.

En nuestra web encuentras este producto en envase de 400 gramos. (Comprar Fibra FiberFin en la tienda de OutletSalud)

Barrita proteica Quest de Frutas del Bosque

Productos ricos en fibra Barrita proteica Quest de Frutas del Bosque.

Quest Bar Protein Sabor Frutas del Bosque es es una deliciosa barrita de proteínas con sabor a mezcla de frutas del bosque, baja en hidratos de carbono, baja en azúcar y elaborada a base de proteína de calidad procedente del suero de la leche.

Las barritas Quest Bar Protein son productos ricos en fibra que actúan como un complemento perfecto para cualquier tipo de dieta. Gracias a sus más de 15 sabores podrás disfrutar de una alternativa a la ingesta de proteínas, 20 gramos de proteína por barrita. Cómodas de transportar y fáciles de digerir se presentan en paquetes individuales de 60 gramos.

Además, las barritas Quest Bar Protein poseen un alto contenido en fibra por lo que ayudan a calmar el hambre, saciando de forma sana y natural.

Este producto se presenta en envases individuales de 60 gramos y hay más de 15 sabores. (Comprar barritas de proteínas Quest Bar en la tienda de OutletSalud)

Sirope de Fibra Dulce Sukrin

Productos ricos en fibra Sirope de Fibra Dulce Sukrin

FiberSirup Sukrin es un sirope de fibra dulce elaborado con fibras prebióticas indicadas para cuidar la salud y la línea. Está elaborado a partir de una fibra de celulosa ‘Isomalto-Oligosacárido (OMI Jarabe)’.

FiberSirup Sukrin se encuentra disponible en dos variedades, ambos productos ricos en fibra:

  • Sirope Claro FiberSirup Clear: Es un sirope versátil con el que se puede cocinar u hornear. Proporciona dulzor y puede darle un toque crujiente a la superficie de los bizcochos y galletas. Dará un aspecto brillante y transparente, edulcorando y añadiendo un extra de fibra a todas tus elaboraciones. Es un 60% más dulce que el azúcar.
  • Sirope Dorado FiberSirup Gold: Es un sirope elaborado con Stevia y Extracto de Malta. Tiene un color dorado y delicada dulzura. Este sirope es una alternativa más suludable a los edulcorantes tradicionales como la miel y el jarabe. Es ideal para tortitas, crepes, helados y postres. Es tan dulce como el azúcar.

Características de ambos productos ricos en fibra: Contiene un 70% de fibra, sólo 5 gramos de azúcar por cada 100 gramos y es un sustituto saludable del azúcar y la miel.

En nuestra web encuentras ambas variedades en envases de 450 gramos. (Comprar Sirope de Fibra Sukrin en la tienda de OutletSalud)

Preparado para Elaborar Pan de Chia y Cáñamo

Productos ricos en fibra Preparado para Elaborar Pan de Chia y Cáñamo.

Con el preparado para Elaborar Pan de Chia y Cáñamo Sukrin podrás elaborar deliciosos panes bajos en hidratos de carbono y ricos en proteínas, vitaminas y minerales con un gran aporte de fibra. De una forma fácil y rápida podrás realizar pan casero, sano y sin azúcares sin salir de casa y en pocos minutos.

Es un pan lleno de ingredientes naturales rico en fibra y proteínas. Además contiene una fuente de Omega-3 y calcio procedentes de la chia. Al tratarse de un pan sin huevos, leche, gluten, levadura, azúcar y soja es perfecto para cualquier persona con intolerancia a estos alimentos.

De fácil preparación, olvídate de amasar y dejar levar, sólo mezclar con agua y hornear. Puede mantenerse tierno y fresco durante varios días. Realizado con harina de chia, semillas de girasol, cáñamo, sésamo y lino y proteínas vegetales. Al no contener trigo ni levadura es apto para celiacos.

En nuestra web encuentras este producto en envases de 250 gramos. (Comprar Preparado para Elaborar Pan de Chia y Cáñamo en la tienda de OutletSalud)

Konjac Glucomanano El Granero Integral

Productos ricos en fibra Konjac Glucomanano El Granero Integral

El Konjac es una planta procedente del Sudeste Asiático y es usado con fines gastronómicos en una gran variedad de platos, no obstante, su importancia radica en el campo de la salud ya que de las raíces y rizoma de esta planta se obtiene el Glucomanano.

El Glucomanano es una fibra dietética con una gran capacidad de absorción de agua, pudiendo absorber más de 100 veces su volumen en agua,  por lo que al hidratarse en el estómago se hincha generando así una sensación de saciedad que reduce la cantidad de alimentos a ingerir.

Además, se trata de uno de los productos ricos en fibra que posee una gran variedad de propiedades y beneficios: Solución al estreñimiento, reduce las glucemias, reduce los niveles de colesterol LDL y reduce lípidos en sangre.

En nuestra web encuentras este producto en envases de 90 cápsulas. (Comprar Konjac Glucomanano El Granero Integral en la tienda de OutletSalud)

Como has podido comprobar, estos productos ricos en fibra tienen grandísimos beneficios positivos para la salud. ¿A qué esperas para probarlos? Si ya has probado alguno, no dudes en contárnoslo abajo en Comentarios. 

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