Quizás hayas oído hablar de la Paleodieta, un término que se refiere a un tipo de plan nutricional (y una corriente que está en auge) ya instaurado en otros países y que comienza a tener sus fieles seguidores en España, sobre todo entre deportistas. Pero, ¿qué es la Paleodieta? La dieta paleolítica fue popularizada allá …