¿Sabes cómo identificar productos con azúcar oculto? Ingerir grandes cantidades de azúcar lleva al aumento de peso y la obesidad, que a su vez aumenta el riesgo de problemas de salud como la diabetes tipo 2, enfermedades del corazón o algunos tipos de cáncer. El creciente aumento de enfermedades de esta tipología nos obliga a nosotros como consumidores a adoptar un papel activo a la hora de escoger los alimentos que ingerimos (ya que las autoridades competentes no frenan el ímpetu de los fabricantes por vender más sin importarles lo más mínimo la salud de sus propios clientes). Estamos convencidos que te sorprenderás al comprobar la cantidad de productos con una gran cantidad de azúcar oculto que hay en tu supermercado.
Cómo identificar productos con azúcar oculto. Te presentamos estos consejos que deberías seguir para mejorar tu dieta y por ende tu salud:
Consejo 1: Mirar la etiqueta de ingredientes
No siempre aparece la palabra azúcar en la etiqueta, lo que no significa que el producto no contenga azúcares. Si en el etiquetado está presente alguno de estos ingredientes, es que contiene azúcar: sacarosa, glucosa, fructosa, maltosa, dextrosa, galactosa, jarabe de maíz, jugo de maíz, siropes, etc. Aquí tienes la lista completa con los diferentes nombres del azúcar.
Consejo 2: Mirar la etiqueta de valor nutricional
Es imprescindible leer la etiqueta para saber qué cantidad de azúcar tiene ese producto. Los productos cuya cantidad de azúcar es superior a 10 gramos por 100 gramos de producto, son productos con elevada cantidad de azúcar.
Consejo 3: Prestar mucha atención a aquellos productos considerados «light»
Otro de los consejos para saber cómo identificar productos con azúcar oculto es mirar las etiquetas nutricionales. Normalmente estos productos son bajos en grasas pero muchos de ellos contienen grandes cantidades de azúcares, por lo que elige bien y quédate con los que menos posean.
Consejo 4: No dejarte engañar por los productos 0% azúcares “añadidos”
Es muy fácil dejarnos llevar por esos productos en cuya etiqueta vemos bien grande el “0% azúcares”, identificándolo con un producto que no nos va a engordar. Pero nada más lejos de la realidad, posteriormente si lees verás que pone “añadidos”, con lo que se antoja como una vil mentira del fabricante en su estrategia por vender más. A nuestro organismo le da igual si los azúcares contenidos en un alimento son naturales o añadidos. No hay nada de beneficioso en que un azúcar sea natural, sigue siendo igual de dañino para nuestro organismo.
Desde OutletSalud abogamos por una dieta sin carbohidratos y rica en proteínas y grasas saludables, sin lugar a dudas la mejor forma para adelgazar de manera sana, rápida y permanente. Accede a la tienda de OutletSalud para comprar productos bajos en carbohidratos. En un próximo artículo te descubriremos una lista con productos que contienen mucho azúcar oculto.
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1 comentario
La verdad es que me parecen muy interesantes estos artículos sobre alimentos azucarados. Los padres están muy desinformados.